春天到了，万物复苏，正是采摘新鲜红薯叶的好时节！今天教大家做一道健康又美味的传统美食——蒸红薯叶馍。这道菜不仅简单易学，还能让你品尝到大自然的馈赠哦～💚
首先，准备好食材：新鲜红薯叶一把、面粉适量、盐少许以及一些清水。第一步是处理红薯叶，将它洗净后焯水一分钟，捞出过凉水，挤干水分并切碎备用。接着，把切好的红薯叶与面粉混合，加入适量盐和清水，搅拌成均匀的面糊状。最后，用手将面糊捏成饼状，放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。✨
出锅后的红薯叶馍散发着淡淡的清香，咬上一口软糯又有嚼劲，满满的自然风味。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常适合。快试试吧，让家人一起感受这份来自田野的惊喜！🍴🌟