想吃美味又方便的家常美食吗？今天教大家做一道简单又诱人的鲜肉韭菜锅贴！😋
首先准备食材：新鲜的韭菜一把、猪肉馅适量、饺子皮若干。调味料包括盐、酱油、香油和姜末等。先把韭菜洗净切碎，与猪肉馅混合，加入调料搅拌均匀，让馅料更加入味。😉
接下来就是包锅贴啦！取一张饺子皮，放上一勺馅料，对折捏紧边缘。记得每个锅贴之间留点空隙哦！😎
热锅后刷一层薄油，将包好的锅贴整齐地摆放在锅中，小火慢煎至底部金黄酥脆。倒入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到水分蒸发，锅贴变得晶莹剔透。🔥
最后撒上一些芝麻和葱花点缀，一盘香气四溢的鲜肉韭菜锅贴就完成啦！🍴快叫上家人一起享用吧，外酥里嫩，咬一口满嘴留香，幸福感爆棚！💖