在这个忙碌的生活里，偶尔给自己和家人一份温暖的小确幸吧！今天要分享的是一道简单又美味的青椒馅水饺，简直是夏日餐桌上的清新之选。🌿✨
首先，准备好新鲜的青椒，切丁后用少许盐腌制片刻，去除多余水分，这样能保持青椒的脆嫩口感。再搭配上猪肉末，加入葱姜蒜调味，搅拌均匀制成馅料。包裹进柔软的饺子皮中，一个个胖乎乎的青椒馅水饺就诞生啦！👀🍴
煮水饺的过程也充满期待，看着它们在沸水中浮沉，渐渐变得晶莹剔透，散发出诱人的香气。捞出后蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，青椒的清甜与肉馅的鲜香完美融合，简直让人欲罢不能！😋🔥
无论是周末的家庭聚餐，还是平日里的小夜宵，青椒馅水饺都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，让这道家常美食成为你生活中的小亮点！💖