红烧吊瓜的做法 🍲🍛

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧吊瓜的做法！吊瓜不仅颜值高，而且营养丰富，富含维生素和膳食纤维，是一道健康又下饭的好选择。首先，准备好新鲜的吊瓜、五花肉、生姜、蒜头等食材，再备上酱油、糖、料酒等调味品。先把吊瓜切块焯水备用，五花肉切片炒至微黄，加入姜蒜爆香后放入吊瓜翻炒均匀。接着倒入适量酱油、少许糖和料酒，加水没过食材，大火煮开后转小火慢炖15分钟，让吊瓜充分吸收汤汁的味道。最后收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！🍽️✨这道菜色泽诱人，口感软糯鲜香，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴😋