今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——青椒炒酱香豆丹！这道菜色香味俱全，简单又美味，绝对是餐桌上的亮点！💃
首先准备好食材：新鲜的豆丹（也叫豆虫）、青椒、蒜末和一些调味料。豆丹一定要清洗干净，去除表面杂质哦。🔥
接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入处理好的豆丹翻炒至变色。这个时候加入切好的青椒片，继续翻炒几分钟，让青椒的清甜和豆丹的鲜美完美融合。🌿
最后加入适量的酱料，比如豆瓣酱或者甜面酱，根据个人口味调制咸淡，再撒上一点葱花点缀，一盘香气扑鼻的青椒炒酱香豆丹就完成啦！😋
这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，特别适合搭配米饭食用。快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴✨