秋天正是辣椒丰收的季节！今天教大家做一道简单又美味的青红椒末料理～✨首先准备好新鲜的青椒和红椒，洗净后去籽切碎，再剁成细末备用。这一步可是关键哦，辣椒末的细腻程度决定了口感好坏！👩🍳
接下来热锅凉油，小火将辣椒末炒至微黄，散发出诱人的香气。加入少许盐调味，如果喜欢更丰富的味道，可以撒上一点蒜末或者姜末提香。🔥接着倒入适量酱油或醋，快速翻炒均匀，让每颗辣椒末都裹满调料。短短几分钟，一盘色香味俱佳的青红椒末就完成啦！💛
这道菜不仅颜值高，还富含维生素C，无论是拌饭还是配菜都非常合适。快试试吧！😋✨