清脆爽口小泡菜的做法 🥒✨

在这个快节奏的生活中，偶尔也需要一些简单的小确幸来慰藉心灵。今天就教大家制作一款超简单的清脆爽口小泡菜！🌟首先准备好你需要的食材：新鲜的黄瓜、胡萝卜和白萝卜切条，辣椒粉、盐、糖、蒜末以及鱼露（或酱油）。把这些材料混合在一个大碗里，让每一块蔬菜都均匀裹上调料。腌制大约半小时后，将它们装入干净的玻璃罐中压实，最后倒入一些凉白开密封保存。静静等待两天左右，你就能享受到酸甜辣适中的美味泡菜啦！🥒🥕🍊记得每天稍微打开盖子放气哦～这样不仅能保持泡菜的新鲜度，还能让它更加香脆可口。无论是配饭还是做小吃都非常棒，快来试试吧！🍴💕