夏天的街头夜市，总少不了狼牙土豆的身影！这道色香味俱全的小吃，做法其实并不复杂，快来一起学起来吧👇：
首先准备食材：新鲜土豆两个、青红椒各一个、葱姜蒜适量。将土豆切成厚薄均匀的片，再用模具切成可爱的狼牙形状，颜值瞬间up！接着，将切好的土豆放入沸水中焯烫至半熟，捞出沥干水分备用。配料方面，可以加入你喜欢的火腿肠或者藕片，增加口感层次。调味是关键，调制一碗灵魂酱汁：生抽、醋、辣椒粉、花椒粉、糖和少量清水混合搅拌均匀。最后，热锅凉油爆香葱姜蒜，倒入土豆翻炒均匀，淋上调好的酱汁，快速翻炒几下即可出锅。撒上一把香菜或葱花点缀，一盘香辣过瘾的狼牙土豆就完成啦！✨
快试试吧，保证让你欲罢不能！🍛