🌟首先，准备好所需材料：一块优质的熏腊肉、青椒几个、蒜苗几根以及一些干辣椒🌶️。腊肉提前用温水浸泡半小时，这样既能去除部分盐分，也能让肉质更加软嫩。泡好后切成薄片，厚度适中，这样烹饪时更容易入味。
💡接着开火热锅，倒入少量油，放入腊肉片煸炒。待腊肉微微卷曲并释放出香味时，加入切好的干辣椒和蒜苗，继续翻炒。此时，可以感受到腊肉独有的烟熏香气弥漫整个厨房キッチン～✨
🌶️最后加入青椒片，快速翻炒至断生即可出锅。一盘色香味俱全的炒熏腊肉就完成啦！这道菜色泽诱人，咸香适口，绝对是下饭神器🍚。快邀请家人一起品尝这份家常美味吧！🍴