🌟苦瓜肉片的做法 🥶

在这个炎炎夏日，来一道清热解暑的苦瓜肉片吧！不仅味道独特，还能让你胃口大开哦～首先准备新鲜的苦瓜一根和适量猪肉，将苦瓜切片后用盐水浸泡去苦味，猪肉切成薄片备用。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，先炒肉片至变色，再加入苦瓜翻炒均匀。调味时可以加入少许生抽、糖提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅。这道菜色泽诱人，苦瓜微苦回甘，搭配嫩滑的肉片，简直是家常菜中的经典之作！😋如果觉得太清淡，还可以加点辣椒提味。快试试吧，给你的餐桌增添一抹清新风味！✨