💕 准备食材
想要做出一道鲜香扑鼻的扇贝肉炒鸡蛋，首先得准备好新鲜的扇贝肉和鸡蛋。此外，还可以备一些葱花提味，以及适量的盐和胡椒粉调味。扇贝肉清洗干净后稍微沥干水分，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，这样准备工作就完成啦！
🍳 烹饪步骤
第一步，热锅凉油，将打好的鸡蛋液倒入锅中，用中小火慢慢煎至金黄，盛出备用。第二步，在同一个锅里加入少许油，放入扇贝肉快速翻炒几下，让其表面微微变色。接着撒上葱花，继续翻炒出香味。最后，把之前煎好的鸡蛋倒回锅中，与扇贝肉混合均匀，加盐和胡椒粉调味即可出锅！
🍴 美味呈现
一盘香气四溢的扇贝肉炒鸡蛋就做好了！金黄色的鸡蛋包裹着鲜嫩的扇贝肉，每一口都充满了海洋的鲜美滋味。这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想偷懒时享用。快动手试试吧！🌟