🍲忙碌了一天,想吃点简单又美味的日料?试试这道经典日式肥牛盖饭吧!吉野家的牛丼是许多人的心头好,但其实自己在家也能轻松复刻。这款做法特别适合不想用味淋的朋友,只需几样常见调料就能搞定。
首先准备食材:肥牛片、洋葱、酱油、清酒(或米酒)、糖和少许生姜。先把洋葱切丝,用少量油炒至透明,再加入肥牛片快速翻炒。接着倒入调好的酱汁(酱油、清酒、糖按比例混合),小火煮到汤汁浓郁,最后撒上一点姜末提香。一碗热腾腾的米饭摆盘后,将做好的牛肉浇上去,金黄诱人,香气扑鼻。😋
这道菜不仅操作简单,还省时省力,非常适合新手尝试。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴✨