生活在忙碌中,偶尔也需要给自己一点仪式感!今天教大家做一道简单又美味的椒盐虾😋。这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,绝对是餐桌上的焦点!
首先,准备好新鲜的大虾🦐,去掉虾线并用厨房纸吸干水分。接着,在锅中倒入适量油,加热至七成热时放入虾炸至金黄捞出备用。然后另起锅,加入少量油,放入切好的蒜末和辣椒圈🌶️爆香,再撒上椒盐粉调味。最后,将炸好的虾倒入锅中翻炒均匀,让每只虾都裹满调料。简单几步,一盘色香味俱佳的椒盐虾就完成啦!
这道菜不仅颜值高,而且做法简单,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦🌟。快试试吧,让家人感受舌尖上的幸福!💕