提到家常美食，怎能少了这道色香味俱全的【蒜苗炒羊肚】呢？😋 今天就来手把手教你制作这道让人垂涎欲滴的菜肴！首先准备好新鲜的蒜苗和清洗干净的羊肚，这是成功的关键哦！✨
第一步，将羊肚切片后用开水焯烫去腥，再加入料酒和姜片腌制片刻，去味提香。接着，蒜苗洗净切段备用。🍳
热锅凉油，先爆香蒜末和干辣椒，再倒入羊肚快速翻炒，加入生抽、老抽调色调味。此时，空气中已弥漫着诱人的香气啦！🔥
最后，放入蒜苗大火快炒，撒上少许盐和胡椒粉调味，待蒜苗变软即可出锅。一道清爽又下饭的【蒜苗炒羊肚】就完成啦！🍴✨
快动手试试吧，简单几步就能让你家餐桌多一份惊喜哦！💖