一碗热腾腾的肥牛面，绝对是冬日里最治愈的存在！无论是寒冷的早晨还是疲惫的夜晚，这道菜都能瞬间温暖你的心和胃。今天就来教大家如何轻松做出一碗香气扑鼻的热汤肥牛面吧！
第一步：准备工作很重要！先把新鲜的肥牛片用清水稍微冲洗一下，去掉多余的血水，然后准备好葱姜蒜以及一些蔬菜（比如青菜、蘑菇等）。别忘了提前煮好面条备用哦！
🍲✨
第二步：热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再加入适量的豆瓣酱炒出红油。接着倒入适量清水或高汤，大火烧开后放入肥牛片，轻轻搅拌几下，让肉片迅速变色。这个时候可以加入准备好的蔬菜，继续炖煮几分钟。
🍛🔥
最后一步：将煮好的面条放入碗中，舀上满满一勺热汤和肥牛片，撒上一点葱花或者香菜点缀。端起碗喝一口汤，浓郁鲜美的滋味瞬间充满口腔，幸福感爆棚！
快试试吧，用这份简单又美味的食谱为自己和家人送上一份暖心的慰藉！🍜💛