🌟【准备材料】🌟
做洗澡泡菜的第一步是准备好新鲜的食材！你需要一些大白菜、胡萝卜、白萝卜，当然还有必不可少的辣椒粉、大蒜和姜。此外，盐、糖和鱼露也是调味的灵魂所在。将这些食材清洗干净后，按照个人口味切块或切丝，这样方便后续腌制入味哦！
🌊【腌制过程】🌊
接下来就是关键的腌制环节了！先用少量盐均匀地涂抹在蔬菜上，放置大约两小时，让其稍微出水变软。之后，将辣椒粉、蒜泥、姜末混合成酱料，再加入糖和鱼露搅拌均匀。把调好的酱料抹在每一片蔬菜上，确保每一口都能充满香味。最后，将处理好的泡菜装进密封罐中，压实并冷藏发酵一到两天，就能享受酸辣可口的洗澡泡菜啦！
第三段：🍴【享用美味】🍴
经过短暂发酵后的洗澡泡菜，开盖时香气扑鼻，口感爽脆又带点微辣，绝对是下饭神器！无论是搭配米饭还是直接当零食吃都非常合适。记得定期翻动罐子，这样能让味道更加均匀哦！快动手试试吧，让你的餐桌多一份简单又美味的选择！😋❤️