🌟【黄瓜炒仙贝】——简单又美味的家常菜登场啦!一道清新爽口的小炒,特别适合夏天享用。跟着步骤一起动手吧!💪
第一步:准备工作💡
将新鲜黄瓜洗净切片,仙贝用清水稍微浸泡软化。蒜末和姜丝准备好,它们是提味的好帮手哦!🧄生姜的辛香能去腥增香,让整道菜更加诱人。
第二步:热锅凉油🍳
锅中倒入适量植物油,小火加热后放入蒜末和姜丝爆香。接着加入黄瓜片快速翻炒,保持其脆嫩口感。此时可以撒入少许盐调味,黄瓜微微变色即可盛出备用。
第三步:仙贝登场🌟
重新起锅,倒入少量油,将泡好的仙贝下锅煎至两面金黄。这时再把之前炒好的黄瓜回锅,与仙贝一起翻炒均匀。最后淋上一点酱油提鲜,简单一拌,香气扑鼻!✨
第四步:装盘享用🍽️
将做好的黄瓜炒仙贝装盘,撒上些许葱花点缀,一道色香味俱全的快手菜就完成啦!😋这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,快叫上家人一起品尝吧!🍴🌈