今天给大家分享一款传统又健康的茯苓糕做法！茯苓糕不仅香甜软糯，还有助于健脾安神哦～💛
首先准备好材料：茯苓粉50克、糯米粉100克、白砂糖30克、温水适量。第一步，将茯苓粉和糯米粉混合均匀，加入白砂糖，慢慢倒入温水搅拌成细腻糊状。接着，准备一个方形模具，在底部铺上一层油纸，方便脱模。把调好的粉浆缓缓倒入模具中，大约八分满即可。最后，放入蒸锅，用大火蒸25分钟，待表面凝固且有弹性时就可以出锅啦！⏳
晾凉后切块，一款美味的茯苓糕就完成啦！😋这款糕点口感细腻，带着淡淡的清香，非常适合当作下午茶点心，或者送给长辈作为养生小礼物。🍃快试试吧，健康又美味！🍴💕