秋天到了，栗子飘香，是时候来一份自制的板栗酥饼啦！✨今天就来教大家如何制作这款香甜可口的小点心吧～首先准备好食材：新鲜板栗、黄油、低筋面粉、糖粉和鸡蛋。剥壳取肉后，将板栗煮熟捣成泥，混合少许糖粉，这就是馅料啦！💛
接下来就是制作饼皮的部分。黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，分次打入鸡蛋液，再筛入低筋面粉揉成光滑面团。静置半小时让面团松弛，这样更容易操作哦～⏰
之后就可以包馅了！取适量面团包裹住板栗馅，轻轻压扁放入烤盘。刷上一层蛋液增加光泽感，撒上一些芝麻点缀，放进预热好的烤箱中层，180℃烤约20分钟即可出炉！🔥✨
刚出炉的板栗酥饼金黄诱人，咬一口外酥里糯，满嘴都是板栗的清香～简直是下午茶的最佳选择！☕💛快动手试试吧，给自己和家人一个温暖甜蜜的秋日回忆～🍂💕