✨闽南春卷,是福建地区一道极具特色的传统美食,象征着团圆和喜庆。今天就跟着步骤一起制作这道美味吧!😋
第一步,准备食材:新鲜的胡萝卜、黄瓜、豆芽、香菇等蔬菜切丝,瘦肉或虾仁炒熟备用。再准备一张张薄如蝉翼的春卷皮,这是关键哦!👀
第二步,包春卷:将各种馅料整齐地摆放在春卷皮的一端,然后像卷寿司一样慢慢卷起,最后用一点水封口固定。这一步需要一点耐心,但看到自己的成果时,成就感满满!💪
第三步,炸春卷:热油中放入春卷,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出。刚出锅的春卷外酥里嫩,香气四溢,咬一口满嘴留香!🍴✨
快试试这份简单又美味的手作闽南春卷吧!🎉记得与家人朋友分享哦~💬