今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆炒鸡腿！💖这道菜色香味俱全，做法也超级简单哦～😋
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉几个、土豆两个、青椒一个、红椒一个，还有葱姜蒜适量。先把鸡腿肉切成小块，用料酒、生抽腌制十分钟去腥提味；土豆切块泡水去淀粉，这样炒出来更脆爽；青红椒切块备用。🍳
热锅凉油，先下鸡腿肉翻炒至变色，盛出备用。接着放土豆块翻炒，加入少许盐让土豆释放水分，炒至表面微黄后倒入之前炒好的鸡肉，再加入葱姜蒜爆香。最后放入青红椒块，调入适量的酱油和糖，快速翻炒均匀即可出锅啦！🎉
一盘香气扑鼻的土豆炒鸡腿就完成啦！🍗🥔这道菜不仅营养丰富，而且色泽诱人，绝对让你食欲大开！快动手试试吧～🌟