有没有想过，一顿饭的幸福感可以来自一颗小小的丸子？今天就来教大家做一道家常又美味的红烧丸子！💖
首先，准备好食材：新鲜猪肉馅、鸡蛋、葱姜末、淀粉和调味料（生抽、老抽、糖、盐）。把肉馅放入碗中，加入葱姜末、一个鸡蛋和适量淀粉，搅拌均匀后捏成小丸子。✨
接着，热锅加油，将丸子煎至表面金黄，再倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、水），小火慢炖15分钟，让丸子充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀，香气四溢！🌿
这道红烧丸子外焦里嫩，甜咸适口，绝对是家庭聚餐的必备佳肴！👨🍳👩🍳快动手试试吧～❤️
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