✨【豆腐的魅力】✨
豆腐是一种神奇的食材,它不仅富含植物蛋白,还能轻松融入各种风味之中。今天就来分享一道让人垂涎三尺的家常豆腐料理——香煎豆腐配酱汁!💖
先把嫩豆腐切成厚片,用厨房纸吸干水分,这样煎的时候不容易粘锅哦!🍳接着在平底锅中倒入少许油,小火慢煎至两面金黄,外皮酥脆内里滑嫩,简直让人欲罢不能!🧀
💡关键来了!调制一碗独家酱汁,加入生抽、蚝油、少许糖和清水,淋在煎好的豆腐上,轻轻翻拌让每块豆腐都裹满酱汁。瞬间,香气四溢,连最爱的肉肉都可以暂时放一放啦!🍖🍗
最后撒上葱花或香菜点缀,一盘色香味俱全的豆腐大餐就完成啦!😋快叫上家人一起品尝吧,保证让你吃得停不下来!🍴