今天给大家分享一道酸甜开胃的番茄巴沙鱼料理！💕食材简单易得，操作步骤也不复杂，特别适合忙碌的工作日哦～
首先准备好新鲜的巴沙鱼片🐟和新鲜番茄🍅。将番茄切块备用，鱼片用少许盐、胡椒粉腌制一下，这样更入味。接着热锅倒油，放入蒜末爆香，再加入番茄翻炒至出汁，这时候整个厨房都会弥漫着诱人的酸甜香气～🍋✨随后倒入适量清水煮沸，把腌好的鱼片轻轻滑入锅中，用筷子快速拨散，避免粘连。待鱼片变白熟透后，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的番茄巴沙鱼就完成啦！🎉
这道菜不仅颜值在线，还富含蛋白质和维生素，搭配一碗米饭🍚简直完美！快来试试吧～🍴💖