忙碌了一天回到家,想要快速做出一道简单又美味的菜肴吗?试试这道家常花菜吧!✨
首先准备好食材:新鲜的花菜一朵、蒜末适量、干辣椒几个、生抽一勺和少许盐即可。第一步,将花菜洗净后掰成小朵,用淡盐水浸泡10分钟去除杂质,然后沥干水分备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。倒入花菜快速翻炒,让每一片菜花都裹上浓郁的酱汁。最后加入生抽和盐调味,继续翻炒至花菜变软即可出锅啦!🍴
这样做出来的花菜色泽翠绿、口感爽脆,既营养又健康,非常适合搭配米饭食用哦!😋 如果喜欢更丰富的味道,还可以撒点胡椒粉或者芝麻点缀,瞬间提升食欲。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的晚餐!💖