生活在海边的人们总是对海鲜情有独钟,而今天要分享的这道【美式大龙虾】更是让人垂涎欲滴!剥开外壳后,鲜嫩多汁的龙虾肉散发着海洋的气息,搭配上西式的香料和酱汁,简直是一场味蕾的狂欢!💃
首先,挑选一只新鲜的大龙虾至关重要。将其放入沸水中煮至变红,捞出后迅速冰镇,这样既能保持龙虾肉的弹性,又能让后续调味更加入味。接着,将蒜末、黄油和柠檬汁混合成酱料,用小火慢慢熬制出浓郁的香气。🔥 将冷却后的龙虾肉切块,蘸上自制酱料,再撒上一些黑胡椒和欧芹碎,清新与浓郁完美结合!🌿
最后,将处理好的龙虾摆盘,点缀几片橙片或樱桃番茄,不仅颜值爆表,味道也更添层次感。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为全场焦点!🎉 赶紧动手试试吧,让这份来自海洋的馈赠温暖你的餐桌!🐟