在这个快节奏的时代,自己动手制作一些小零食或调料,不仅能享受过程的乐趣,还能吃得更健康!今天就来教大家如何自制简易炼奶,简单又实用,快来一起试试吧!✨
首先,准备好所需材料:牛奶500毫升、白糖150克、一小勺香草精(可选)。准备工作完成后,就可以开始啦!第一步,将牛奶倒入锅中,用中小火加热至温热状态,这样能让糖更容易溶解。接着,慢慢加入白糖,边加边搅拌,直到完全融化,这个过程大约需要5-7分钟。💛
当糖完全融化后,继续用小火慢慢熬煮,期间要不断搅拌以防粘底。随着时间推移,你会发现牛奶逐渐变得浓稠,颜色也会稍微变深。这个时候,可以加入香草精增加风味哦!最后,等炼奶达到理想的浓度时,关火放凉即可装瓶保存。冷藏后的炼奶,无论是搭配面包还是冲泡饮品,都超级美味!🍴
自制炼奶不仅干净卫生,还少了添加剂,吃起来更安心!快动手试试吧,让你的味蕾感受这份甜蜜的魅力!💝