猪蹄子汤怎么做 🐷🍲

最近想喝点滋补的汤品，于是决定自己动手做一道营养丰富的猪蹄子汤！猪蹄富含胶原蛋白，对皮肤特别好，炖煮后肉质软烂，汤汁浓郁，简直是秋冬进补的好选择。首先准备食材：新鲜猪蹄一只、姜片几片、红枣五六颗、枸杞一小把、黄酒适量。先将猪蹄焯水去腥，再用冷水冲洗干净备用。接着在砂锅中加入足量清水，放入猪蹄、姜片和黄酒，大火煮沸后转小火慢炖两个小时。期间可以加入红枣提味，最后五分钟撒入枸杞即可。整个过程不需要过多调味，原汁原味最健康。炖好的猪蹄子汤色泽诱人，香气扑鼻，舀上一碗，满满的胶原蛋白，喝一口暖到心底，连骨头都酥软可口！这道汤不仅美味，还美容养颜，快试试吧！🍴❤️