对于7月龄的宝宝来说，辅食的选择不仅要营养丰富，还要易于消化吸收。今天给大家分享一道简单又美味的蒸蛋黄羹，非常适合刚开始添加辅食的小宝贝们！✨
首先准备好食材：新鲜鸡蛋黄1个、温水适量。先将蛋黄轻轻取出，用小勺稍微压碎备用。接着，在一个干净的小碗中加入蛋黄，缓缓倒入温水，水量约为蛋黄的2倍左右，边倒边搅拌均匀。然后用细筛过滤混合液，确保蛋羹更加细腻滑嫩哦！过滤后的液体静置几分钟后，盖上一层保鲜膜并用牙签扎几个小孔，放入已经烧开水的蒸锅中，中小火蒸约8-10分钟即可。🌟
当看到蛋羹表面凝固且无明显气泡时，就可以关火啦！取出后稍微冷却一下再给宝宝食用，这道蒸蛋黄羹口感顺滑，味道清淡，绝对能俘获宝宝的小心肝！🍴❤️
记得每次制作都要保持卫生，让宝宝吃得健康又开心哟！💪