夏天的高温总是让人上火,这时候来一碗清甜解暑的皮蛋黄瓜汤再适合不过了!💛今天就教大家做这道简单又美味的家常靓汤~
首先准备好食材:新鲜黄瓜两根、皮蛋两个、鸡蛋一个,还有适量的盐和鸡精调味。先把黄瓜洗净切片,皮蛋剥壳切块备用。接着将鸡蛋打散成蛋液,热锅凉油快速炒熟备用。起锅烧水,放入黄瓜煮至变软,再加入皮蛋和炒好的鸡蛋,轻轻搅拌几下让味道融合。最后撒入少许盐和鸡精调味,一碗色香味俱全的皮蛋黄瓜汤就完成啦!🍜
这道汤不仅颜值高,喝起来更是清爽解腻,非常适合炎热的夏天饮用哦~记得趁热享用,感受那股从喉咙滑到胃里的舒爽感吧!💦
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