有没有人跟我一样超爱桂花盐水鸭？这道菜既有江南的清雅，又有盐水鸭的经典风味，简直是舌尖上的双重享受！👀
首先，选材很关键！优质的鸭子一定要新鲜肥嫩，腌制时加入桂花酱和秘制香料，让鸭肉渗透出独特的清香。腌制时间不能少于4小时，这样才能入味哦～腌好后，用清水冲洗干净，再放入锅中煮至熟透，记得用小火慢炖，这样鸭皮才会紧实有弹性，肉质也更加鲜嫩多汁。🍲
最后一步是点睛之笔——淋上特制的桂花酱！把酱汁均匀刷在鸭身上，再撒上几片新鲜的桂花花瓣，不仅颜值爆表，味道更是层次丰富，甜中带咸，咸里透香。✨
无论是搭配白米饭还是单独享用，桂花盐水鸭都能让人回味无穷！快试试吧，说不定你就是下一个美食达人哦～🌟