提到家乡特产,总是让人倍感温暖。这次妈妈特意从安庆带来了地道的红薯粉圆子,软糯Q弹的模样瞬间勾起了食欲!😋 今天就来分享一个简单又美味的做法,让这道传统小吃焕发出新活力~✨
首先,将红薯粉圆子用清水冲洗干净,放入锅中煮至浮起,捞出过凉水备用。接着准备一锅浓郁的高汤,可以加入香菇、青菜和火腿片提味,最后放入煮好的圆子,小火慢炖几分钟,让汤汁充分浸入其中。一碗热腾腾的红薯粉圆子就完成啦!🍜🍲
Tips:如果喜欢口感丰富,还可以撒上葱花或香菜点缀,增添清新香气哦~🌿 快动手试试吧,这不仅是一道美食,更是对家乡味道的深深怀念❤️。