大酱汤是韩国料理中的经典之作，而使用香其酱制作更是简单又美味！今天就来分享一下具体做法吧～😋
首先，准备好所有材料：香其酱、嫩豆腐、韩式辣酱、洋葱、土豆、西葫芦、青椒、金针菇以及适量的清水。把这些食材都清洗干净并切块备用。💪
接着，在锅中倒入少许油，先将洋葱和土豆炒至微微透明，这样可以增加汤底的香味哦～💛 然后加入清水煮沸，放入香其酱搅拌均匀，让酱料完全融化在水中，形成浓郁的汤汁。⏳
等汤底沸腾后，依次加入其他蔬菜和豆腐，小火慢炖约10分钟，直到蔬菜变软熟透。最后尝一下咸淡，如果喜欢更辣一些，可以加一点韩式辣酱调味。🌶️
关火前撒上一把葱花点缀，一碗热腾腾的大酱汤就完成啦！🍲 搭配米饭一起享用，绝对让你回味无穷！🍚✨