✨怎么做羊肉汤好喝✨

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊肉汤再合适不过啦！🍲咩~首先，选材很重要。挑选新鲜的羊腿肉或羊排，肥瘦相间更香浓哦。把羊肉冷水下锅焯水，撇去浮沫，这样能去掉膻味。接着，准备姜片、葱段和几颗红枣、枸杞，放进砂锅里，小火慢炖至少1小时。⏰炖煮过程中，记得撇去表面的油脂，让汤更加清爽不腻。最后，加入适量盐调味，撒上一把香菜，提香又提色！🌿一碗鲜美浓郁的羊肉汤就完成啦！一碗下肚，全身都暖洋洋的，简直是冬日里的幸福源泉呀❤️。快试试吧，让家人也感受这份温暖！🔥