今天给大家带来一道经典的闽菜——腊肉芋头饭😋，搭配皇后锅具制作，简单又美味！首先准备好腊肉、芋头和米饭，腊肉切片，芋头去皮切块。皇后锅预热后加入少许油，先炒香腊肉，再放入芋头翻炒均匀㸆出香味🍲。
接着铺上洗净的米饭，倒入适量清水，水量刚好没过食材即可🍚。盖上锅盖小火焖煮，让腊肉与芋头的香气充分渗透进每一粒米中。期间记得轻轻搅拌一次，确保受热均匀，避免粘底。待米饭熟透，汤汁收干，一锅香气四溢的腊肉芋头饭就完成啦🎉！
这道菜色香味俱全，腊肉咸香，芋头软糯，米饭吸收了所有精华，每一口都是满足😋。快用你的皇后锅试试吧，健康又高效！👩🍳