手撕包菜,这道家常菜看似简单,却总让人念念不忘!饭店里的味道令人垂涎,但其实自己在家也能轻松做出媲美餐厅的美味。今天就教大家如何用最简单的步骤,制作出一道色香味俱全的手撕包菜!🌟
首先,准备好新鲜的包菜,用手轻轻撕成均匀的小片,这样可以让每一片都充分吸收调料的味道哦!接着热锅凉油,放入干辣椒和蒜末爆香,瞬间香气四溢!🔥 将包菜下锅翻炒,加入适量生抽、醋和少许糖调味,快速翻炒至包菜变软但仍保持脆爽口感。最后撒上一点盐提味,一盘鲜嫩多汁的手撕包菜就完成啦!✨
这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,绝对是家庭聚餐或日常餐桌上的必备佳肴!快试试吧,保证让你吃一次就爱上!😋