提到葱熇虾,那扑鼻而来的香气就让人垂涎三尺!这道菜色香味俱全,简单又美味,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试哦~🌟
首先,准备好新鲜的大虾和翠绿的小葱。将大虾洗净去壳,保留尾部,这样既美观又能方便剥食。接着,在锅中倒入适量油,待油温升高后放入葱段,炸至金黄酥脆捞出备用。此时厨房里弥漫着浓郁的葱香,真是让人食欲大开!🌿
然后,把处理好的虾仁下锅快速翻炒,加入少许盐、料酒调味。当虾仁变红卷曲时,迅速倒入炸好的葱段,翻炒均匀即可出锅。一道色泽诱人的葱熇虾就完成啦!🔥
最后,装盘时撒上些许白芝麻点缀,不仅提升了颜值还增添了口感层次。夹起一块入口,外酥里嫩的虾肉搭配香脆的葱段,简直是味蕾的双重享受!😋
快动手试试吧,相信你也能做出一盘令人称赞的葱熇虾!👨🍳✨