今天给大家分享一道超受欢迎的小吃——麻辣牛肉（棒棒娃）！这款零食香辣过瘾，越嚼越有味，简直是追剧、聚会的必备神器！😋
首先准备好新鲜的牛肉，切成条状，用料酒、酱油腌制半小时，让肉质更入味。接着放入锅中焯水，去除血沫，保持肉质鲜嫩。🔥然后将牛肉与辣椒粉、花椒粉、盐等调料混合均匀，腌制1小时，充分吸收麻辣风味。最后放入烤箱或平底锅慢火烘烤至金黄酥脆，一盘香喷喷的麻辣牛肉就完成啦！🍗✨
这道麻辣牛肉不仅做法简单，还特别适合家庭DIY。无论是自己享用还是送亲友，都是极佳选择！快动手试试吧，让你的味蕾感受一场舌尖上的狂欢！💃✨