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🎉金华传统糕点:米胖粉糖的制作秘笈💛

导读 提到金华的传统美食,怎能错过这道香甜可口的米胖粉糖!米胖粉糖是当地极具特色的传统糕点,口感酥脆、甜而不腻,深受老少喜爱。每逢佳节,...

提到金华的传统美食,怎能错过这道香甜可口的米胖粉糖!米胖粉糖是当地极具特色的传统糕点,口感酥脆、甜而不腻,深受老少喜爱。每逢佳节,家家户户都会准备它来增添喜庆氛围。😋

制作米胖粉糖并不复杂,首先需要准备好糯米制成的米胖(即膨化米粒),以及细腻的糖浆。将米胖与熬制好的糖浆充分混合,均匀包裹每一颗米胖,再倒入模具中压实成型。待其冷却定型后,切成小块即可。整个过程考验耐心,但看到成品时,所有的努力都值得了!🌟

这款糕点不仅承载着金华人的味蕾记忆,更蕴含着浓厚的文化气息。无论是作为伴手礼还是家庭聚餐的小零食,都是绝佳之选!快来试试吧,感受这份甜蜜的家乡味道~🍴✨

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