🌟在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道简单又下饭的香辣肉丝!🍴食材准备:猪里脊肉、青椒、红椒、干辣椒、蒜末和生姜。先把里脊肉切丝,用少许盐、生抽、淀粉腌制15分钟,这样炒出来的肉丝更嫩滑哦~🥩
🔥热锅凉油,先将腌好的肉丝快速翻炒至变色后盛出备用。接着用锅中余油爆香蒜末和姜片,再加入干辣椒段炒香。此时倒入切好的青红椒丝,大火快炒几下,颜色鲜亮诱人。🌶️
💪最后把炒好的肉丝倒回锅中,加入适量生抽、老抽调色调味,快速翻炒均匀即可出锅!一道色香味俱全的香辣肉丝就完成啦!😋这道菜不仅做法简单,而且超级下饭,搭配米饭简直绝配!🍚记得分享给家人一起享用吧!👨👩👧👦