白凉粉是一种清凉爽口的传统小吃，深受大家的喜爱。它主要由淀粉制成，其中最常见的是用豌豆淀粉或红薯淀粉制作而成。这两种淀粉富含膳食纤维，不仅健康还容易消化哦！📍
想要做出美味的白凉粉，首先需要准备优质的淀粉和纯净水。按照一定比例混合后慢慢加热搅拌，直到淀粉完全溶解并变得透明黏稠。这一步非常关键，一定要耐心操作，避免出现结块现象。🔥
为了让白凉粉更加美味，你可以加入一些水果丁、坚果碎或者蜂蜜调味。冷藏后的白凉粉晶莹剔透，Q弹滑嫩，搭配上酸甜可口的果酱，简直是夏日解暑的最佳选择！🍧🍹
快来试试吧，给自己和家人带来一份清凉与甜蜜！😋🌈