春天来了，新鲜的小白菜嫩绿欲滴，搭配金黄的炒鸡蛋，不仅色彩诱人，还营养丰富！一颗颗圆滚滚的鸡蛋打散后倒入热油中，滋啦一声，香气四溢。金黄色的蛋液慢慢凝固成松软的小块，这时就可以盛出来备用啦！✨
接着，用同一锅加入切好的小白菜，翻炒几下，直到小白菜变得翠绿且微微变软。这时可以将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与小白菜混合均匀。加入适量的盐和一点点鸡精调味，让整道菜的味道更加鲜美。😋
第三段：最后一步是勾芡！一小勺淀粉加水调匀后倒入锅中，轻轻翻炒几下，让汤汁变得浓稠，包裹住每一根小白菜和鸡蛋块。关火出锅，一盘色香味俱全的小白菜炒鸡蛋就完成啦！🍴💕快叫上家人一起品尝这简单又美味的家常菜吧！