有没有人和我一样,对小龙虾爱得深沉?今天教大家做一道快手又美味的极品蒸虾!剥壳即食,简单到飞起!💃
首先,挑选新鲜小龙虾是关键!挑选个头均匀、外壳干净的小龙虾,用清水冲洗几遍,刷掉泥沙。然后剪去虾须和虾脚,挑出虾线,让口感更佳哦!🍴
接着,准备调料:姜片、蒜末、葱花,再加点料酒去腥提香。将处理好的小龙虾放入盘中,撒上调料,淋上少许生抽和香油,最后点缀几颗红椒圈增加色彩。🌶️
入锅蒸8-10分钟即可!出锅后撒上一把香菜,香气扑鼻而来。剥开虾壳,肉质Q弹鲜嫩,每一口都是满足!🍤💕
快试试吧,这道快手蒸虾绝对是夏日聚餐的绝佳选择!🎉 美食DIY 快手菜 小龙虾控