第一步：准备材料～ 🥣 需要低筋面粉、奶粉、细砂糖、黄油、鸡蛋、椰蓉和咸蛋黄。咸蛋黄提前用白酒腌制一下，再放入烤箱烤熟，这样更香哦～💛
第二步：制作饼皮～ 🥐将黄油软化后加入细砂糖搅拌均匀，接着分次加入打散的鸡蛋液，最后筛入低筋面粉和奶粉，揉成光滑的面团。记得盖上保鲜膜醒发半小时，这样饼皮更有韧性～💚
第三步：包馅成型～ 🥄取适量椰蓉馅包裹住咸蛋黄，再用饼皮包裹好，轻轻压模成型。注意力度要均匀，不然容易裂开哦～👀
第四步：烘烤出炉～ 🍞将月饼放入预热好的烤箱，先烤5分钟定型，取出刷上一层薄薄的蛋液，再烤15分钟左右，金黄诱人的月饼就完成啦～💛
最后，静置回油，咬一口外酥内软，咸蛋黄的沙香与椰蓉的细腻完美融合，简直幸福感爆棚～💖快来试试吧！🥮✨