炎炎夏日,来一道简单又健康的家常菜——丝瓜烧毛豆吧!不仅颜值在线,还富含丰富的营养哦~🌟
首先,准备好新鲜的丝瓜和毛豆。剥好的毛豆清洗干净,丝瓜去皮切块备用。🍳起锅热油,先将毛豆翻炒至翠绿,再加入丝瓜块,轻轻翻动,避免破坏形状。✨接着倒入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让两者充分融合。
调味是关键,适量的盐和一点点糖提鲜即可,最后撒上葱花点缀,清香扑鼻!🍃这道菜色泽清新,口感软嫩,特别适合搭配米饭食用,既能解暑又能补充维生素C。
记得趁热享用,每一口都是夏天的味道!🍹快动手试试吧,给自己和家人一份健康与幸福!💪