冬天最幸福的事,莫过于和家人围坐一起享用热腾腾的火锅啦!今天给大家分享一道【胡椒猪肚鸡火锅】的具体做法,简单又暖心,快来试试吧!💖
首先,打开食材包,你会发现里面已经贴心地准备好了所有主料:新鲜猪肚、土鸡块、白胡椒粒等。按照包装上的说明,先将猪肚和鸡肉用清水冲洗干净,放入锅中焯水去腥,捞出备用。(小贴士:记得加几片姜片哦!)接着,在砂锅里倒入适量清水,加入焯好的猪肚和鸡肉,再撒上一把白胡椒粒,大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间,你可以根据个人口味加入红枣、枸杞等配料增添风味。熬到汤底浓郁金黄时,整个厨房都弥漫着诱人的香气!✨
最后,将配菜如蔬菜、豆腐等下锅煮熟即可开吃啦!这道火锅不仅味道鲜美,还能驱寒暖胃,绝对是冬日必备的滋补佳品!🍲🍛
冬季美食 胡椒猪肚鸡火锅 暖心料理