今天给大家分享一道让人垂涎三尺的美食——秘制鸭舌(美善品)!😋 这道菜色泽红亮,味道鲜香浓郁,绝对是下酒小菜中的佼佼者。准备好新鲜的鸭舌和所需的调料,就可以开始制作啦!
首先,将鸭舌清洗干净,去掉多余的筋膜,这样吃起来口感更佳。接着,用美善品料理机将生姜、蒜头、辣椒等配料切碎混合,加入适量的生抽、老抽、糖和料酒,调制成酱汁。✨
然后,把处理好的鸭舌放入锅中,倒入调好的酱汁,开启美善品的慢炖功能,时间设定为40分钟。期间可以适当翻动鸭舌,确保每根都能均匀入味。随着时间推移,整个厨房都会弥漫着诱人的香气哦~🌿
最后,待鸭舌煮至软烂,汤汁收浓即可出锅装盘。这道秘制鸭舌不仅色香味俱全,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐时享用。记得配上一杯冰啤酒,那感觉简直太棒了!🍻
快动手试试吧,相信你也能做出美味的秘制鸭舌!💖