大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸碗的做法!😋无论是家庭聚餐还是日常饮食,这道菜都能轻松上桌,而且做法超简单,新手也能轻松搞定哦!💪
首先准备食材:五花肉、鸡蛋、香菇、胡萝卜和青菜等。把这些食材切片或切块备用。接着将五花肉用料酒、生抽腌制一下,这样更入味哦!🌿腌制时间大约15分钟。
然后开始组装蒸碗。先在碗底铺一层腌好的五花肉,再依次放上香菇、胡萝卜片等配料,最后打入一个鸡蛋。🍳盖上锅盖,大火蒸20分钟左右即可。出锅前撒上一些葱花点缀,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴!🍴
这道菜不仅色香味俱全,还富含营养,特别适合老人和小孩食用。快动手试试吧,让家人感受你的爱心料理吧!💕