✨今天教大家做一道清爽又健康的家常小菜——水煮马蹄!马蹄脆嫩多汁,搭配简单的调味料,就能成为夏日餐桌上的解暑佳品。快来看看具体做法吧~💦
🌟准备材料:新鲜马蹄500克、清水适量、冰糖少许、枸杞几颗(可选)。记得先将马蹄洗净去皮哦!刨皮的时候小心手哦~Knife✨
🌟制作步骤:
1️⃣ 将处理好的马蹄切成两半或四瓣,方便入味。
2️⃣ 锅中倒入清水,放入切好的马蹄,大火煮开后转小火慢炖约10分钟。期间可以尝一下软硬度,喜欢更脆的可以缩短时间~Clock ticking
3️⃣ 最后加入少量冰糖和枸杞提鲜增色,搅拌均匀即可关火。
🌟成品端上桌啦!一碗晶莹剔透的水煮马蹄,不仅颜值在线,还带着淡淡的甜味,非常适合搭配油腻食物一起吃。吃完这道菜,整个人都神清气爽了呢!LeafFluttering