提到汤圆，那可是冬日里最温暖的存在！今天，就让我们一起学习这家传承了30年的老店是如何将这小小的汤圆煮得香甜软糯。😋
首先，准备好食材：新鲜的黑芝麻馅汤圆和一锅清水。✨记得要用温水解冻冷冻汤圆哦，这样能避免破皮。接着，将水烧至微微冒泡时轻轻放入汤圆，用勺子背面轻推防止粘锅。🔥耐心等待汤圆浮起后，再加入少量凉水，重复此步骤两三次，直到汤圆完全熟透。最后，盛出一碗热腾腾的汤圆，撒上些许桂花或枸杞点缀，颜值与美味并存！🌸
这家老店还特别强调，煮汤圆的关键在于“慢工出细活”。正是这种对品质的坚持，才让每一颗汤圆都成为记忆中的味道。💛快来试试吧，为家人送上一份暖心暖胃的甜蜜！❤️